12. Fórum celiaků- to je skvělé místo, které Vám umožní seznámit se s novinkami na trhu, ochutnat široký výběr bezlepkových výrobků a výhodně nakoupit. Žijeme BEZ LEPKU u toho nebude chybět.
Ochutnáte:
sušenky/ perníčky/tartaletky Madame Loulou
a mnohem více..
Kdy?
27. 5. 2017 (9:30-15:00)
Kde?
PVA EXPO Praha Letňany, Beranových 667, Praha 9, vstupní hala I (GPS: Loc: 50°741.662"N, 14°3051.679"E)
Jak se dostat na místo?
spojení MHD: metro linka C, stanice Letňany nebo autobusem do zastávky Výstaviště Letňany (č. 110, 140, 158, 195, 201, 269, 295, 511, 513, 603)
Parkování přímo v areálu PVA (parkovné 100,-Kč)
Více informací naleznete zde.
Program:
předsálí
9:30 - 10:30 presence účastníků
9:30 - 15.00 Gluten Free Prague Expo
hlavní sál
10:30 – 15:00 fórum CELIAKIE NEJEN ZDRAVOTNÍ PROBLÉM
10:30 zahájení
10.40 MUDr. Pavel Kohout, Ph.D., Thomayerova nemocnice Praha, Téma: Co všechno víme o celiakii
11.30 RNDr. Lucie Benešová, Ph.D., Genomac výzkumný ústav, s.r.o., Téma: Co může genetika nabídnout celiakům
12.00 Jitka Dlabalová, Společnost pro bezlepkovou dietu z.s., Téma: Sociální otázky spojené s životem na bezlepkové dietě
Představení výrobců bezlepkových potravin
12.30 – 13.00 polední přestávka
13.00 Ing. Kateřina Pavelková – Státní zemědělská a potravinářská inspekce, Téma: Kontrola obsahu lepku v potravinách
13.45 Mgr. Helena Kavanová – Výzkumný ústav potravinářský Praha, Téma: Databáze bezlepkových potravin
14.00 Ing. Dana Gabrovská, Ph.D., Potravinářská komora ČR, Téma: Bezlepková dieta – jak na ni?
14.45 Ing. Tereza Lášková, Společnost pro bezlepkovou dietu z.s., Téma: Celiakie v zahraničí – informace z AOECS a CYE – mladí celiaci
Představení výrobců bezlepkových potravin
malý sál I.
film „Projekt celiak“ o složité cestě k diagnóze celiakie
malý sál II.
Program pro děti – dětský koutek, divadlo
Vstupné: Dospělí 50,-Kč, děti do 15 let zdarma, členové Společnosti pro bezlepkovou dietu se zaplaceným členským příspěvkem 2017 mají rodinnou vstupenku zdarma.
Těšíme se na vás!
