Kód: 1532 | Výrobce: Adveni

ADVENI Bezlepková směs na muffiny BÍLÝ MÁK/ ŠVESTKY 280g

Neohodnoceno
55 Kč 50 Kč bez DPH
Momentálně nedostupné

Malé nadýchané buchtičky, tak akorát k snídani nebo svačince, jejichž přípravu zvládnou i úplní začátečníci. O čem je řeč? Přece o muffinech! Adveni pro Vás přichystalo super trendy směsi na muffiny, které si zamiluje celá Vaše rodina. Hrách a kroupy, to je hloupý. Zato mák a švestky, to je jiná písnička. Zvlášť když se jedná o mák bílý, chloubu českých pěstitelů. No, uznejte, více českou kombinaci nevymyslíte.

SYPKÁ SMĚS PRO PŘÍPRAVU MUFFINŮ S BÍLÝM MÁKEM A ŠVESTKAMI – BEZ LEPKU, BEZ LAKTÓZY

Kategorie: Produkty
Alergie: bez lepku, bez laktózy, bez sóji, bez vajec, bez ořechů, bez GMO, bez mléka, bez lupiny, bez arašídů, bez droždí a histaminu, bez měkkýšů a korýšů

Složení: 

cukr, semínka máku bílého 16,2 %, švestky sušené sekané 11,6 %, bramborový škrob, rýžová mouka, jáhlová mouka, čiroková mouka, tapiokový škrob, tapiokový modifikovaný škrob, slunečnicová semínka loupaná mletá, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, guma guar (zahušťovadlo), slunečnicový lecitin (emulgátor), citronová kůra sušená mletá, jedlá sůl, kyselina askorbová (látka zlepšující mouku).

Průměrné nutriční informace na 100 g produktu :  

Energetická hodnota:         1710 kJ / 408 kcal
Tuky (g):  11,0
z toho nasycené mastné kyseliny (g): 1,6
Sacharidy (g): 70,0
z toho cukry (g):   27,0
Bílkoviny (g): 7,7
Sůl (g): 0,26

 

NÁVOD K PŘÍPRAVĚ

Ingredience: 280 g směsi, 115 ml rostlinného nápoje (kokosového, mandlového apod.) nebo mléka, 70 g rostlinného tuku na pečení (např. Stella, Hera) nebo másla, 2 vejce, 7 g kypřicího prášku

Postup přípravy:

Před otevřením sáček protřepejte, aby se jeho obsah dobře promísil – směs vysypte do mísy, přidejte kypřící prášek a promíchejte. Mléko ohřejte, aby bylo vlažné, tuk rozpusťte. Oddělte žloutky od bílků. Žloutky vmíchejte do vlažného mléka. Z bílků vyšlehejte tuhý sníh. Do suché směsi střídavě přilévejte zchladlý tuk a mléko se žloutky a míchejte. Nakonec opatrně zapracujte sníh z bílků. Formu na muffiny vytřete tukem a vysypte bezlepkovou moukou nebo kokosem, případně použijte papírové košíčky. Naplňte těstem cca do 2/3. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 20–30 minut. Z jednoho balení upečete 12 menších nebo 6 extra velkých muffinů.

Hmotnost netto: 280g