Kód: 1528 | Výrobce: Adveni

ADVENI Bezlepková směs PARTY na bagety a bílý chléb 500 g

Neohodnoceno
75 Kč 68,18 Kč bez DPH
Skladem

Představte si směs, ze které během chvilky připravíte bezlepkový chléb – sněhově bílý, s jemnou chutí, nadýchaný, nedrobivý a nádherně vláčný ještě čtvrtý den. Chléb ideální pro přípravu bagetek, toastů, obložených chlebíčků, kanapek, tapas či tramezzini. Je vám to málo? Pak si představte, že ze stejné směsi vmžiku vykouzlíte italskou focacciu nebo ciabattu. A teď otevřete oči, je tu PARTY!  Bezlepková směs Adveni pro přípravu bílého chleba z kvalitních surovin, bez deproteinovaného pšeničného škrobu, sóji a lupiny. PARTY směs – i obyčejné věci mohou být výjimečné.

Kategorie: Produkty
Alergie: bez lepku, bez laktózy, bez sóji, bez vajec, bez ořechů, bez GMO, bez mléka, bez lupiny, bez arašídů, bez droždí a histaminu, bez měkkýšů a korýšů

Složení: 

kukuřičný škrob, tapiokový modifikovaný škrob, bramborový škrob, tapiokový škrob, mouka z hnědé rýže, mouka z bílé rýže, ovesné vločky bez lepku, dextróza, jedlá sůl, guma guar (zahušťovadlo), slunečnicový lecitin (emulgátor), lahůdkové droždí, kyselina askorbová (látka zlepšující mouku)

Průměrné nutriční informace na 100 g produktu :  

Energetická hodnota:         1490 kJ / 356 kcal
Tuky (g):  0,7
z toho nasycené mastné kyseliny (g): 0,1
Sacharidy (g): 84,0
z toho cukry (g):   méně než 0,5
Bílkoviny (g): 2,4
Sůl (g): 1,5

 

Balení obsahuje

500 g směsi na bezlepkový chléb BEAUTY s amarantem.

K tomu přidáte

370 ml vlažné vody, 5 g sušeného nebo 21 g čerstvého droždí.

Návod k přípravě v domácí pekárně

Před otevřením sáček protřepejte, aby se dobře promísil. Do mísící nádoby přilijte 370 ml vlažné vody. Přisypte obsah balení. Uprostřed směsi vytvořte důlek, do kterého přidejte 5 g sušeného nebo 21 g čerstvého droždí. Pečte na bezlepkový program, případně na jiný krátký program 2 až 3 hodiny.

Návod k přípravě v klasické troubě

Před otevřením sáček protřepejte, aby se jeho obsah dobře promísil. Do ještě suché směsi přidejte droždí. Důkladně promíchejte. 370 ml vlažné vody nalijte do vhodné nádoby a vmíchejte ručně nebo hnětačem na malou rychlost směs s droždím. Hněťte do hladka na střední rychlost 10 minut. Nechte vykynout v troubě předehřáté na 35-40 °C po dobu 20 minut. Poté těsto znovu promíchejte při malých otáčkách a následně vytvarujte bochník do formy. Nechte kynout dalších 60 minut. Pečte v předehřáté troubě při 200 °C cca hodinu.

Hmotnost netto: 500g