Bezlepkové kváskování - Jak na domácí kváskový chléb krok za krokem
Den: 19.1.2019
Čas: 9:00 – 12:00
Doba trvání kurzu:
3-4 hodiny
Obsah:
Čeká vás ochutnávka kváskového chleba.
Dozvíte se jak založit a starat se o svůj bezlepkový kvásek. Součástí bude i jeho uchování a "restart".
Obdržíte informace jak vhodně kombinovat mouky v receptech a kde se dá kvásek využít.
Připravíme si společně kváskový chléb krok za krokem.
Jako bonus obdržíte kvásek, ze kterého můžete rovnou péct.
Bude vám poskytnuto poradenství i po skončení kurzu.
Cena kurzu:
1200 ,- Kč/ osoba Platba předem na účet: 115-4057830257/0100. Do poznámky uveďte vaše jméno.
Kapacita kurzu:
10-12 osob
Co s sebou na kurz:
Dobrou náladu, skleničku na kvásek, zástěru ( pokud se nechcete zašpinit)
Lektor:
Lucie Lišková
Kde se kurz uskuteční :
V prostorách ZD Červený Hrádek, Červenohrádecká 50, Plzeň- Červený Hrádek, 312 00
Přihlašování:
V případě zájmu nás kontaktujte na emailu: info@zijemebezlepku.cz, telefonicky +420 777 667 833