Bezlepkové kváskování - Jak na domácí kváskový chléb krok za krokem ( 16.2.2019)  

Bezlepkové kváskování - Jak na domácí kváskový chléb krok za krokem 

 

Den: 16.2.2019

Čas: 9:00 – 12:00

 

Doba trvání kurzu:

3-4 hodiny

Obsah:

Čeká vás ochutnávka kváskového chleba.

Dozvíte se jak založit a starat se o svůj bezlepkový kvásek. Součástí bude i jeho uchování a "restart".

Obdržíte informace jak vhodně kombinovat mouky v receptech a kde se dá kvásek využít.

Připravíme si společně kváskový chléb krok za krokem.

Jako bonus obdržíte kvásek, ze kterého můžete rovnou péct.

Bude vám poskytnuto poradenství i po skončení kurzu. 

 

 

Cena kurzu:

1200 ,- Kč/ osoba Platba předem na účet: 115-4057830257/0100. Do poznámky uveďte vaše jméno.

Kapacita kurzu:

10-12 osob

Co s sebou na kurz:

Dobrou náladu, skleničku na kvásek, zástěru ( pokud se nechcete zašpinit)

 

Lektor:

Lucie Lišková

Kde se kurz uskuteční :

V prostorách ZD Červený Hrádek, Červenohrádecká 50, Plzeň- Červený Hrádek, 312 00

Přihlašování:

V případě zájmu nás kontaktujte na emailu: info@zijemebezlepku.cz, telefonicky +420 777 667 833

Schär - Pečivo, mouky ... Nominal - Směsi na pečení ... Barilla - Těstoviny ... Orgran - Náhrady vajec ... Natural - Mouky, hotová jídla ... Rumini - Mouky ... Moo Free - Čokolády bez mléka ...