Sušenek není nikdy dost. Praktické, které vydrží několik dní v uzavřené dóze. Můžete si je připravit dopředu a vzít s sebou na dovolenou. 

Ingredience: 

• 170 g bezlepkové mouky Jizerka zelená
• 110 g změklého másla
• 100 g krystalového cukru
• 1 vejce nebo 1 lžíce náhrady vajec No Egg
• 2 lžíce kakaa holandského typu
• 130 g rozpuštěné tmavé čokolády
• 1 lžička sody
• čokoládové čočky

Postup:

1. Předehřejte troubu a 160 stupňů.
2. Pomocí mixéru vyšlehejte máslo a krystalový cukr do nadýchané hmoty. Přidejte vejce a opět zašlehejte.
3. Přidejte prosátou mouku, kakao, sodu a rozpuštěnou čokoládu. Zlehka promíchejte do spojení.
4. Vyložte plech pečícím papírem a pomocí dlaní vytvořte kuličky, pokládejte na plech s dostatečnou mezerou ( pečením se kuličky roztečou).
5. Kuličky lehce přitlačte k plechu a posypte čokoládovými čočkami.
6. Vložte do vyhřáté trouby a pečte přibližně 10 minut. Po upečení nechte vychladnout, poté přeneste na talíř ( opravdu důležité, teplé se mohou manipulací polámat)