Bezlepkový velikonoční beránek

 

Bezlepkový beránek je rychlý, vláčný díky šlehačce a mizí rychlostí blesku. Není to ideální kombinace? Potřebujete jen keramickou formu a následující ingredience.

Doba přípravy: 10 minut

1 hrnek= 250 ml

Ingredience:

Postup:

1. Troubu předehřejte na 180 stupňů.

2. Vyšlehejte bílky do tuha.

3. Vyšlehejte žloutky, krupicový cukr, vanilínový cukr

4. Do vyšlehané hmoty žloutků a cukru přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva

5. Přidejte šlehačku.

6. Měchačkou zamíchejte vyšlehané bílky. Nemixujte !

7. Těsto nalijte do předem vymazané a vysypané keramické formy.

Pečeme v předem vyhřáté troubě 50 minut. Troubu během pečení neotevírejte! 

 

Přejeme krásné Velikonoce!