Příprava: 20 minut

Počet porcí: 4

Ingredience:

• 125 g univerzální mouky Doves Farm
• No EGG Náhrada vajec- ekvivalent 1 celého vejce (1 lžička směsi +2 lžíce vody)
• 250 ml alternativního mléka z quinoi
• slunečnicový olej

Postup:

1. Do velké mísy navažte mouku, do středu nalijte směs náhrady vajec NO EGG . Přidejte 1/4 z 250 ml alternativního mléka z Qunioi. Směs promixujte ručním mixérem. Postupně přidávejte po menších dávkách zbylé mléko. Mixujte dohladka přibližně 1 minutu.

2. Směs nechte odstát 10 minut. 

3. Rozpalte pánvičku s trochou slunečnicového oleje. Směs promíchejte a nalijte malé množství na rozehřátou pánvičku, které rozprostřete po pánvičce. Pečte do zlatova a následně palačinku otočte pomocí umělohmotného nože.

4. Tip- servírujte namazané marmeládou a polité agávovým sirupem,